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喝过好的酒,才懂得如何喝好酒!

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在这个世界上,有一种叫做酒的饮料,它能消除人与人之间的隔阂,拉近心与心之间的距离,让你欲罢不能。

不爱酒的人总问:酒有什么好喝的?



对于爱酒人觉得,再浓的茶也比不上再寡的酒,酒这个视之如水、饮之如火的液体,迷倒了古今中外多少英雄豪杰。

喝酒总要喝好酒,可什么是好酒?

我所认为的好酒,即在我想喝的时候,能让我喝的舒适健康的酒。

好品质

很多时候,好酒和劣酒,差别不是价钱,而是品质。好的品质需要好的沉淀。

现在更多的人喝酒,是为应酬,为了一纸合同、一个项目,不得不鏖战于酒桌,推杯换盏,推盏换碗,觥筹交错的一杯杯,全然没有体会到酒之优劣,也无法了解酿酒人一颗煞费周折的苦心。合作成,则喝了一顿好酒。

其实,一杯好酒的意义,实在不仅仅是为饮者达成某一种目的,它更基础且具有内涵的是无懈可击的品质。匠人经历重重工序甄选原料、制曲、摘酒、窖藏,每一道工序的良苦用心,一杯好酒都应该能够体现,都应该被爱酒之人“识破”,品之,赞之,好酒!



好品位

当然,很多时候,好酒和劣酒劣酒的差别除了品质,还有品位。好的品位需要好的熏陶。

不是只有高价格的酒才能凸显品位,也并不是只有外国酒才能喝出格调。无论是一个人一杯,两个人对饮,抑或是三五十人团聚,跟懂的人在一起喝,最舒心,喝酒,更多时候喝的是文化,是心情,是品位。酒逢知己千杯少,跟有相同品位的知己畅饮,酒不醉人人自醉。



喝酒的人有他们的品位,酿酒人的品位也藏在酒里。不是所有的酒,都只为喝醉,有些酒只为让你喝舒适。

唐三镜只为让更多爱酒、不得不喝酒的人,享受到真正的饮酒之乐。

世界上的酒有很多,可好酒却可遇不可求。喝过好的酒,才懂得如何喝好酒。
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